Avec un stand de plus de 1200 mètres carrés le Candy Group encore une fois star de FTK - Technology For the Kitchen, le côté proposé Eurocucina 2018, dédié aux appareils intégrés et leur développement, à tenu du 17 au 22 Avril 2018 en même temps que le Salone del Mobile.

Candy soulève l'objectif d'atteindre une position de leader dans le monde des appareils intégrés et, par conséquent, ces dernières années a investi massivement dans la technologie et la conception pour les trois marques du groupe: Candy, Hoover et Rosières.

Quant à Hoover, une marque d'excellence caractérisée par la recherche constante de l'innovation technologique et un haut niveau de conception et de personnalisation de chaque produit, sera présentée à FTK “Keepheat“, le premier four capable de garder la nourriture au chaud.

Grâce à la révolutionnaire technologie Exever^TM, Keepheat cuit et garde les aliments au chaud, les gardant savoureux et prêts à être consommés à tout moment. Equipé de la technologie brevetée Exever^TM, Keepheat a été développé en collaboration avec des chercheurs de l'Université de Parme et avec des entreprises du monde professionnel.

Grâce à l'utilisation de cette technologie innovante, Keepheat introduit également un système de cuisson de plats à basse température, une technique utilisée dans les cuisines professionnelles, extrêmement délicate et parfaite pour obtenir des aliments tendres et appétissants. Keepheat est capable de faire cuire les aliments et de les conserver à 62 ou 70 degrés, selon le type de nourriture; les propriétés nutritives à ces températures restent inchangées et le plat est toujours prêt à être servi sans avoir à le chauffer.

Grâce à la Wizard App personnalisé, vous pouvez accéder à un livre de recettes avec un large choix de plats, d'idées et de solutions, ainsi que la capacité de gérer et de surveiller le four à distance.

Développé et implémenté entièrement dans les laboratoires R&D de Candy Group, Keepheat sera distribué sur les marchés européens à la mi-2019.