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Le système d'assainissement de l'air Zefiro de Barazza : le premier intégré à un four
Au Sicam, Barazza a présenté Zefiro, le premier système au monde capable de transformer le four encastré en un véritable assainisseur d'air; un plus unique et exclusif qui enrichit encore les fonctions et les équipements de sa nouvelle gamme de fours. Le système d'assainissement Zefiro est intégré dans les 60 fours "Icon" de Barazza, une collection caractérisée par une idée de design innovante.

 

Zefiro améliore la qualité de l'air dans l'environnement de la cuisine


Le système Zefiro transforme le four en un véritable assainisseur d'air, capable d'améliorer la qualité de vie à l'intérieur de la maison. Il remplit plusieurs fonctions : il élimine les virus, les bactéries et les germes, en assainissant l'environnement et en le rendant plus sûr ; il contribue à éliminer les mauvaises odeurs de la cuisine, en travaillant simultanément avec la hotte et en accélérant son fonctionnement. Grâce à sa consommation d'énergie minimale, il peut être utilisé fréquemment et, de plus, étant très silencieux, il peut également être activé pendant la nuit.

Le système d'assainissement Zefiro peut être activé de manière simple et intuitive, uniquement lorsque le four n'est pas en train de cuire. Il peut fonctionner pendant des intervalles de temps allant de 2 à 8 heures, avec des tours d'une heure, en fonction de la taille de la pièce à assainir.

 

Le système d'assainissement de l'air Zefiro : comment ça marche 


Voyons maintenant comment fonctionne le système d'assainissement de l'air Zefiro.

Grâce à la ventilation tangentielle de l'appareil, l'air à purifier est aspiré par une série de trous spécifiquement situés sur la face arrière du four.

Une fois à l'intérieur, l'air est acheminé vers le côté supérieur et canalisé à travers un double faisceau de lumière ultraviolette germicide, émise par deux plaques LED UV-C. La lumière ultraviolette germicide modifie l'ADN ou l'ARN des micro-organismes qu'elle irradie, les empêchant de se reproduire ou d'être dangereux pour l'homme.

L'air est ensuite purifié des substances nocives et des odeurs désagréables, puis relâché dans l'environnement par la fente située à l'avant du four, entre la porte et le panneau de commande.